Aus aktu­el­lem Anlass

Lie­be Gäs­te,
Wir hof­fen sehr, dass wir unser Restau­rant bald wie­der für Ihren Besuch öff­nen dür­fen.
Auch unse­re Spei­se­kar­te ist dann hof­fent­lich bald wie­der für Sie ver­füg­bar.

Für Fra­gen errei­chen Sie uns ger­ne tele­fo­nisch unter: 03907 / 730793 

Vie­len Dank für Ihr Ver­ständ­nis.
Blei­ben Sie gesund. ​ Wir freu­en uns sehr auf Ihren Besuch!
Ihre Fami­lie Fleig & Mitarbeiter

Spar­gel­zeit — Genießerzeit

Spar­gel­creme­sup­pe

mit Räu­cher­lachs­strei­fen

5,90 €

„Spar­gel satt“

Ein Pfund Spar­gel an Hol­län­di­scher Sau­ce
dazu Salz­kar­tof­feln

18,50 €

Schwei­ne­schnit­zel mit Spargel

an Hol­län­di­scher Sau­ce , dazu Salzkartoffeln

17,50 €

Rump­steak mit Spargel

an Hol­län­di­scher Sau­ce , dazu Salzkartoffeln

24,50 €

Zan­der­fi­let gebra­ten, mit Spargel

an Hol­län­di­scher Sau­ce , dazu Salzkartoffeln

19,80 €

Ger­ne ser­vie­ren wir Ihnen den Spar­gel
auch mit Semmelbutter!

Unse­re Empfehlungen

Zan­der­fi­let gebraten

mit Rahm­pfif­fer­lin­gen, dazu Bratkartoffeln

19,50 €

Schwei­ne­schnit­zel

mit Rahm­pfif­fer­lin­gen, dazu Pom­mes frites

17,50 €

Rin­der­rou­la­de an einer Rotweinsauce

dazu Kar­tof­fel­klö­ße und Rotkohl

16,90 €

Enten­tel­ler

eine Enten­keu­le und Enten­brust an einer Oran­gen­sauce, dazu Kar­tof­fel­kro­ket­ten und Butterrosenkohl

18,90 €

Hirschkeu­len­bra­ten

an Wachol­d­er­sauce, dazu Kar­tof­fel­klö­ße und Rotkohl

18,50 €

Süßes Fina­le

Wald­frucht — Par­fait mit Schlagsahne

5,50 €

Drei Kugeln Vanilleeis

mit hei­ßen Sauer­kir­schen und Schlagsahne

6,50 €

Sup­pen

Alt­mär­ki­sche Hochzeitssuppe

mit Spar­gel, Eier­stich und Fleischklößchen

5,50 €

Sol­jan­ka

mit sau­rem Rahm und Zitrone

5,50 €

Für den klei­nen Hunger

Zwei Camem­bert gebacken

an war­men Wild – Prei­sel­bee­ren, dazu Toast

8,50 €

Würz­fleisch vom Schwein

über­ba­cken mit Eda­mer, dazu Toast und Zitrone

7,50 €

Fisch­ge­rich­te

Zan­der gebraten

dazu Brat­kar­tof­feln und klei­ner Salat

17,90 €

Fisch­tel­ler “Nep­tun”

Schol­len­fi­let und ein Gar­ne­len­spieß gebra­ten, dazu Brat­kar­tof­feln und klei­ner Salat

18,90 €

Def­ti­ges und Pikan­tes aus Topf und Pfanne

Hähn­chen­brust­schnit­zel

an Hol­län­di­scher Sau­ce, dazu Kar­tof­fel­kro­ket­ten und Buttererbsen

16,50 €

Hähn­chen­brust­schnit­zel

mit Rahm­cham­pi­gnons, dazu Pom­mes frites

16,50 €

Alt­mär­ker Bauernsülze

an einer Remou­la­de, dazu Brat­kar­tof­feln und klei­ner Salat

14,90 €

Schwei­nesteak mit Würzfleisch

über­ba­cken mit Eda­mer, dazu Pom­mes fri­tes und klei­ner Salat

16,90 €

Gekoch­tes Eis­bein ( gepökelt )

auf Wein­sauer­kraut, dazu Salzkartoffeln

15,50 €

Schwei­ne­schnit­zel nach Buda­pes­ter Art

an wür­zi­ger Papri­ka — Zwie­bel — Toma­ten­sauce
dazu Pom­mes fri­tes und klei­ner Salat

16,50 €

Schwei­ne­schnit­zel mit einem Spiegelei

dazu Brat­kar­tof­feln und klei­ner Salat

15,90 €

Schwei­ne­schnit­zel nach Brau­meis­ter Art

gefüllt mit Eda­mer und Koch­schin­ken
dazu Kar­tof­fel­kro­ket­ten und Buttererbsen

16,90 €

Rump­steak mit gebra­te­nen Zwiebeln

dazu Brat­kar­tof­feln und klei­ner Salat

22,50 €

Rump­steak mit Kräuterbutter

dazu Pom­mes fri­tes und Buttererbsen

22,50 €

Vege­ta­ri­sche Gerichte

Bun­ter Gemüseteller

Gemü­se­va­ria­tio­nen mit fri­schen Cham­pi­gnons dazu Salzkartoffeln

10,90 €

Kar­tof­fel — Pilz — Pfanne

Brat­kar­tof­feln, fri­sche Cham­pi­gnons, Zwie­beln
und Papri­ka in einer Pfan­ne angerichtet

10,90 €

Hin­weis : Unse­re Lebens­mit­tel kön­nen All­er­ge­ne und Zusatz­stof­fe ent­hal­ten . Eine dies­be­züg­li­che schrift­li­che Doku­men­ta­ti­on liegt für Sie bereit . Unser Per­so­nal gibt ger­ne Auskunft .